店舗紹介

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パリシュー

パリシュー

パリっと焼いた香ばしいパイシュー生地に、特製のとろ~りカスタードクリームをたっぷり詰めたモーツアルト自慢のシュークリームです。
デニッシュコルネ

デニッシュコルネ

外はサクサク、中はとろ~り!何度も食べたくなる、ミュゼ自慢のお菓子です。開発を重ねた新デニッシュコルネ生地の中にオリジナルのクリームを絞ります。
林檎パイ

林檎パイ

さくさくの林檎を、フレッシュバターたっぷりの自家製パイで包んで焼いた人気のアッルパイです。
桜パイ大福

パイ大福

上質の粒餡と桜風味の求肥をフレッシュバターたっぷりのパイで包んで焼き上げました。和と洋のコラボレーションです。
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バームクーヘン

バームクーヘン

昔ながらの製法で丹念に焼き上げたバームクーヘン。しっとりした食感で、美味しく焼き上がりました。
天使のしらべ

天使のしらべ

ふわふわの生地に、数種類のチーズをブレンドした、爽やかなチーズクリームをたっぷりと詰めました。
天使のガトー

天使のガトー

厳選した素材のみを使用し、しっとりふわふわに焼き上げたモーツアルト自慢のパウンドケーキです。
博多コロコロ

博多コロコロ

フレッシュバターたっぷりの自家製パイを、食べやすく1口サイズに焼き上げました。
ナチュラルクッキー

ナチュラルクッキー

体に良いものを美味しく取り入れようと選りすぐった自然素材をふんだんに使いました。自然の恵みをそのままお届けします。
リーフパイ

リーフパイ

フレッシュバターをたっぷり使い、何層にも織り重ねた自家製のパイを、リーフ型に焼き上げた、香ばしいパイです。
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苺のショートケーキ

苺のケーキ

しっとりふわふわスポンジと純生クリーム。そして人気の苺。この組み合わせは永遠です。ミュゼ自慢の逸品です。
チョコレートショートケーキ

チョコレートケーキ

ふんわり焼いたココアスポンジに、チョコクリームをサンドしたシンプルな美味しさのチョコレートケーキです。
モンブラン

和栗のモンブラン

国産和栗を使用したちょっと贅沢なモンブラン。焼き栗のペーストを練り込み、深いコクと栗の風味を大事に作りました。中は生クリーム、カスタード、プレーンタイプのロールケーキです。
ザッハトルテ(ショート)

ザッハトルテ

チョコレートケーキの王様ザッハトルテ。高級チョコレートを使い、贅沢に仕上げました。
ベリーベリーのレアチーズケーキ

ベリーベリーのレアチーズケーキ

あっさりと仕上げたレアチーズタルトの上に、2種類の甘酸っぱいベリーと新鮮な苺をたっぷりとのせました。
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苺のケーキ

苺のケーキ

しっとりふわふわスポンジと純生クリーム。そして人気の苺。この組み合わせは永遠です。ミュゼ自慢の逸品です。
チョコレートケーキ

チョコレートケーキ

ふんわり焼いたココアスポンジに、チョコクリームをサンドしたシンプルな美味しさのチョコレートケーキです。
果実の森

果実の森

季節の旬の果実をたっぷりと使った、モーツアルト一番人気のデコレーションケーキです。
ベリーベリーのレアチーズ

ベリーベリーのレアチーズ

あっさりと仕上げたレアチーズタルトの上に、2種類の甘酸っぱいベリーと新鮮な苺をたっぷりとのせました。
ミスプリンセス

ミスプリンセス

しっとりふわふわスポンジと純生クリームの定番ケーキに、たくさんの苺でデコレーションしました。お祝い事にピッタリな可愛いケーキです。
ザッハトルテ

ザッハトルテ

チョコレートケーキの王様ザッハトルテ。高級チョコレートを使い、贅沢に仕上げました。

特別受注ケーキ

特注のデコレーションケーキ 当店では特注のデコレーションケーキを承っております。
お客様のご予算に合わせて特別注文のケーキを お造り致します。
ご希望の方はお近くの店舗、又はお電話にてお尋ね下さい。
6000円から承ります。

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クラシックロール

クラシックロール

上質の小麦粉、卵、生クリームを使い、シンプルなおいしさに仕上げました。ふんわりスポンジとなめらかな生クリームのハーモニーをお楽しみください。
チョコロール

生チョコロール(チョコ)

高級チョコレートを使用した生チョコレートを、贅沢に包んだロールケーキです。
抹茶ロール

生チョコロール(抹茶)

八女星野村産の高級抹茶を惜しげもなく使った、本物志向の抹茶生チョコロールです。
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W-JELLY
W-JELLY

【W-JELLY】全6種

■冷やしてゼリー、凍らせてシャーベット。 フルーツの美味しさをぎゅっと詰め込んだ、フレッシュで濃厚なゼリー。 2つの味をかけ合わせ、それぞれのフルーツの味が絶妙なバランスでとろけます。"2つの美味しさ、2つの召し上がり方"のW-JELLYで素敵な夏をお過ごし下さい。

・ブラッドオレンジ×ルビーグレープフルーツ
・パイナップル×リンゴ
・グァバ×あまおう苺
・マンゴー×パッションフルーツ
・ブルーベリー×ラズベリー
・キウイ×青リンゴ
W-JELLY
W-JELLY

【瓶ジュレ-Being gelée-】全6種

■リッチな美味しさを瓶ジュレ-Being gelée-で。
国産の果実にこだわり、リッチなゼリーに仕上げました。 キラキラの瓶の中に閉じ込めた果実の宝石を、心ゆくまでお楽しみ下さい。

・檸檬・洋梨・白桃
・甘夏・葡萄・蜜柑
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